РОССИЯ

Халяль-френдли отдых

Хотя халяльный туризм в России только набирает обороты, ряд отелей в Москве, а также в Казани, Уфе и Сочи уже прошли международную халяль-сертификацию, подтвердив соответствие своих услуг нормам, предъявляемым халяль. В аэропортах крупных городов есть помещения для молитв, а во время перелета подают халяльную еду (нужно заказывать заранее).
Все больше отелей прислушиваются к гостям, желающим отдыхать в соответствии с требованиями халяль, и предлагают халяльную еду, отсутствие алкоголя в номере, наличие коврика для молитвы и другие удобства.
Этому способствовало открытие Российского центра исламской экономики в Казани в 2008 году, одной из задач которого стало развитие халяльного туризма, а также запуск российским туристическим офисом VisitRussia программы «Халяль-френдли» для привлечения гостей-мусульман.

Ислам в России имеет многовековую историю. Со времен Волжской Булгарии мусульмане проживали в европейской части России и Поволжье, позже начали селиться в Приуралье и некоторых районах Сибири, играя важную роль в культурной и экономической жизни страны.
Сегодня более половины российских мусульман — жители Дагестана, Татарстана и Башкортостана, также многочисленны московская и чеченская уммы. Народы, исповедующие ислам традиционно населяют такие субъекты Российской Федерации как, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Адыгея и Карачаево-Черкесия. На сегодняшний день в России насчитывается 8 тысяч мечетей.

Вот наш выбор мест, которые стоит посетить во время халяль-френдли отпуска в России. Имейте в виду: билеты на посещение самых известных достопримечательностей лучше забронировать онлайн, заранее, это сэкономит ваше время.

• Столица России, Москва – огромный мегаполис, привлекающий гостей со всего мира. Мусульманская община Москвы насчитывает около 2 млн человек, и их число увеличивается с каждым годом. В Москве есть 4 больших мечети, в том числе Историческая мечеть, а также множество молельных домов и культурных центров для мусульман. Главная достопримечательность для мусульман в столице России — великолепная Московская соборная мечеть, она вмещает до 10000 человек. Здесь также находится Исламский центр Москвы, работает музей. Москва предлагает множество достопримечательностей и каждый найдет здесь что-то интересное. Здесь есть исторические памятники, современные небоскребы, всевозможные музеи, модные магазины и шикарные рестораны. Помимо этого, Москва – город, утопающий в зелени, полный приятных для прогулок набережных и парков, предлагающих множество вариантов развлечений для детей. Главные достопримечательности города — Красная площадь, Кремль, Большой театр, Арбат, Воробьевы горы, деловой центр «Москва-Сити», Зарядье и ВДНХ. Самые известные музеи Москвы: «Оружейная палата», «Третьяковская галерея» и «Новая Третьяковка» в парке «Музеон», также интересная коллекция представлена в Государственном музее искусств народов Востока.

• Казань – столица Татарстана, расположившаяся на реке Волге. Этот шестой по величине город России имеет более чем тысячелетнюю историю. Татарстан считается одним из главных центров халяль-отдыха в России — и не зря: большинство ресторанов, кафе, магазинов, а также салоны красоты и другие заведения здесь халяльны. Казань может похвастаться множеством мечетей: «Нурулла», «Гаиля», «Азимовская», «Закабанная», «Апанаевская», «Зангар» — вот далеко не полный список современных и исторических мечетей, которые стоит посетить в Казани. В городе много архитектурных и исторических памятников и других мест, интересных для путешественников-мусульман. Непременный must-have для халяль-френдли отпуска в Татарстане — посещение исторического комплекса «Казанский Кремль» и поездка в древний город Булгар.

• Санкт-Петербург — одна из самых молодых и красивых европейских столиц, была основана Петром I в 1703 году и в кратчайшие сроки стала важным культурным центром. Главные достопримечательности города — Зимний дворец, Невский проспект, Васильевский остров, Петропавловская крепость, Исаакиевский собор и Исаакиевская площадь. Здесь расположились несколько сотен музеев, в том числе один из крупнейших музеев мира — Государственный Эрмитаж, посмотреть который приезжают со всего света. Еще одна жемчужина Петербурга — дворцово-парковый ансамбль «Петергоф», бывшая летняя резиденция царской семьи, поражающая великолепием.

• Сочи — город на берегу Черного моря, окруженный горами и предлагающий широкие возможности для спорта, а также множество достопримечательностей. После Олимпиады-2014, город превратился в престижный и круглогодичный курорт. Здесь можно насладиться чистым морем, найдя дикий пляж для уединенного отдыха, и отведать отличные халяльные блюда Кавказа и Ближнего Востока.

• Махачкала (Дагестан) — интересное развивающееся направление для халяль-отпуска недалеко от дома. Недавно в Махачкале открыли первый пляж только для женщин. Здешние кафе и магазины отвечают мусульманским стандартам, а отели предлагают молитвенные комнаты. Теплое Каспийское море обладает повышенными лечебными свойствами, пляжи здесь песчаны, природа удивительная, а горы создают уникальный климат. Кроме того, вас непременно впечатлят местные памятники истории и архитектуры.

В России широко распространена кавказская, грузинская и среднеазиатская кухня, а также ливанские и турецкие рестораны, где подают только халяльное мясо. Надо сказать, что в России, даже если ресторан считается халяльным, в нем могут подавать алкоголь и некоторые не халяльные блюда. Поэтому, перед посещением свяжитесь с рестораном или почитайте отзывы на сайтах, таких как Tripadvisor, чтобы убедиться, что заведение соответствует вашим требованиям. Или же выбирайте рыбные рестораны и вегетарианские кафе. Также если вы хотите попробовать немясную аутентичную кухню России, столовая станет идеальным местом. Обратите внимание на постные блюда — они также не содержат мяса. Еще один хороший вариант, чтобы перекусить недорого — дёнерные, большинство из которых халяльные.

Лучшие блюда для тех, кто хочет попробовать настоящую русскую кухню:

• Рыбные расстегаи — печеные пирожки в форме лодочки, с начинкой из рыбы, риса и яйца
• Блинчики с семгой (или же сладкие с вареньем) — пожалуй, самое известное русское блюдо
• Традиционные соленья — соленые огурчики, помидоры и квашеная капуста, а также моченые грибочки — подаются с отварной картошечкой
• Форшмак из сельди — оригинальная закуска из соленой селедки, вареного яйца и сливочного масла с добавлением хлебного мякиша и лука
• Винигрет — салат из отварных овощей (свеклы, картофеля и моркови), квашеной капусты, маринованных огурчиков и консервированного горошка, заправляется подсолнечным маслом
• Каша “по-монастырски” — рассыпчатая гречневая каша с грибами, луком и морковью.

Проще всего найти халяльные отели в таких городах, как Казань, Москва, Махачкала. Halalbooking поможет вам найти халяль-френдли отели и в других городах России.
Отели, прошедшие халяль-сертификацию предлагают отсутствие алкоголя в мини-баре, возможность заказать халяльные блюда, а также наличие коврика для молитвы.
Например, халяль-сертифицированный отель Azimut Moscow Olympic Hotel, в 15 минутах езды от Большого театра, станет отличной базой для изучения городских достопримечательностей. В отеле “Аэростар”, расположенном недалеко от Кремля, гостей ждет молитвенная комната, Коран в номере, отсутствие алкоголя в мини-баре и завтрак в формате «халяльный шведский стол».